编者按:为热烈庆祝中国共产党成立100周年,深入总结中国海航在企业改革发展和践行“一带一路”建设成果的经验,带动各级企业积极学习借鉴身边的先进事迹和典型案例,集团党委现推出系列专题,共同见证发生在我们身边的那些人和那些事儿。今天让我们一起走进柬埔寨达岱管理部。
2014年,为积极参与“一带一路”建设,广东新海俊发展有限公司正式与柬埔寨达岱水电有限公司达成合作协议,柬埔寨达岱管理部应运而生,承接水电站营地后勤服务管理工作。管理部现有中柬籍员工40人。对于管理部来说,水电站的服务管理工作是一个新课题,管理部团队始终不畏艰辛险阻、担当尽责,义无反顾地勇往前行,克服语言障碍、物资匮乏、条件艰苦等诸多困难,主动求变,在摸索中不断前进,服务体系从1.0更新到3.0,服务质量获得业主方及相关领导的频频点赞。
一开始,管理部整体服务效果不甚理想,存在诸多问题,如员工服务意识不强,对服务对象的意见存在抵触心态;卫生质量达不到卫生要求,随处看到的都是卫生问题;员工着装不统一不规范等。
注:2014年,柬埔寨王国副总理吉春阁下莅临管理部参观指导
为切实提升规范化和精细化管理水平,在管理部经理胡维龙的带领之下,管理部团队主动担当作为,狠下心来深抓整治,创新服务模式,瞄准服务细节不断改进提升,如统一采购工作服装;对服务人员进行培训,改变服务理念,转变工作态度,接受和消化服务对象的意见;反复地督促检查桌椅餐具等的摆放、公共区域的清洁、接待物品、花草的装饰等,管理部整体形象得以提升。在承接各项服务接待工作中,整个团队展现出来体贴、周到、热情的服务态度,赢得业主方及各方领导嘉宾的一致认可。
管理部始终秉持“新出品、新环境、新要求”的原则,不断寻求新突破,不管是食物出品,还是硬件改善方面,都不断提出更高的标准,着力打造舒适的生活和工作环境。
注:改造后的管理部餐厅环境
为了提升服务对象的就餐体验,管理部不断尝试新菜品,在异国他乡推广中华美食,如烧烤,还作出管理部餐厅的品牌(柬埔寨edc公司领导过来指定品尝食品);菜品摆盘花式改变,增强视觉效果;经过与业主方的多次协商,申请购买高档自助餐具和硬件设施,进行厨房后厨的升级装修,从直观上,直接改变就餐环境,从而推动增强文明就餐礼仪。
为了改善营地的工作环境,管理部组织人力整治空地,种植标准园林绿化草皮,向业主方申请各种园林绿化树木,并逐步规范树木和花草的合理种植区域,