金秋十月,广州迎来第134届广交会,八方宾客纷至沓来,四海宾朋如约而至,海俊酒店多措并举,多管齐下,全力保障广交会宾客的接待服务工作。
一、统一思想,提高站位
海俊酒店组织开展广交会动员会,酒店全体员工参加会议。会上明确了广交会期间的各项工作要求,重点强调了展会服务期间包括用餐、用车、行李服务、客源转化、卫生清洁、安全保障等十余项注意事项和服务重点,要求大家共同努力,上下齐心,用心、用情、高品质完成本次广交会的接待任务。
二、展露新颜,焕发新姿
广交会前,酒店管理人员赴佛山乐从家具城进行考察选购,先后参观了酒店家具工厂及卖场展厅。经过精心挑选,酒店购置了一批新的家具,并在广交会期间正式投入使用,酒店大堂休憩区及客房设施设备经过更换面貌焕然一新。此前,酒店还先后对餐厅区域的餐椅及地板进行了翻新改造。
三、美食荟萃,别具风味
餐饮部提前策划广交会期间的各项工作,进一步丰富自助早餐品种,考虑到广交会期间外宾数量增多,餐厅适时增加适合外宾口味的西式早餐,包括各款面包、点心、水果、咖啡饮品等。随着天气转凉,餐厅还增加花茶、现磨豆浆等热饮,增设烤肠机实时烤肠,开设明档区现煎鸡蛋、现煮特色粉面。
四、细致入微,精细服务
广交会前,酒店加强对一线接待岗位的会前培训工作,前厅岗开展专题接待培训及英语培训,客房岗开展做房质量提升培训等。为保障宾客往返展馆用车需求,酒店积极推进广交会穿梭巴士租赁、办证等事宜,安排值班人员每日跟车接送,同时,每台穿梭巴士每日均配备暖心接车糕点,以供参会客人享用,一扫一天的饥饿疲惫。
五、各司其职,通力合作
除接待岗外,非接待岗也各司其职,积极做好展会期间的服务及安全保障工作。工程岗在会前开展维修工程排查;综合岗开展会前安全检查;采购岗配合各部门落实广交会前的物资备料;保安岗落实安全培训要求,加强夜间巡逻管理及大巴落客指引。各部门共同努力,为提升广交会服务贡献着自己的力量。
海俊酒店坚持以宾客为中心,以饱满的精神面貌和诚挚的服务热情迎接每一位宾客的到来,在广交会第一期开局业绩已实现连续多天满房,第二期、第三期的房态持续向好。接下来,海俊酒店将一如既往地做好广交会宾客的服务与接待工作,诚挚欢迎八方宾客入住!